italiano  •   deutsch  •   english

LE FONTI   Panzano in Chianti




Auf halbem Wege zwischen Florenz und Siena, im Herzen des Chianti Classico Gebietes, liegt das kleine Dorf Panzano. Unterhalb der Dorfkirche, auf ca. 450 Meter über dem Meer befindet sich die Fattoria Le Fonti. Das Weingut erstreckt sich über 15 Hektar - 8.5 Hektar sind Weinberge, der Rest ist mit Olivenbäumen bepflanzt.

View of Le Fonti Im Vergleich zu anderen Weingütern in der Gegend ist Le Fonti ein relativ kleines Familien-Weingut mit einer Jahresproduktion von ca. 40.000 Flaschen. Seit 1994 ist Le Fonti im Besitz der Familie Schmitt-Vitali. Von den Trauben bis zum Wein, stützt sich alles auf Familienarbeit und ausgefeilten Geschmacksinn. Als Experten ziehen wir unseren Enologen Dr. Stefano Chioccioli zu Rate.

Seit 1994 haben wir alle Weinberge mit ausgewählten Reben neu bepflanzt, sowie die Kellerei renoviert und erweitert. Die Wurzel eines guten Weines liegt im Weinberg. Daher bewirtschaften wir unsere Reben unter biologischen Gesichtspunkten. Neu installierte Kellertechnologien helfen uns ebenfalls dabei bessere Weine zu produzieren.

Wir freuen uns, Sie auf Le Fonti zu einer Weinprobe in unserem Weinkeller zu begrüssen. Bei grösseren Gruppen (ab 10 Personen) bitten wir um Voranmeldung.