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LE FONTI   Panzano in Chianti





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Our products
Winebottle IGT Rosato

Il Rosato di Le Fonti convince per sua freschezza e frutta. Viene ottenuto dal metodo “salasso” dalle uve Sangiovese e rimane per 3 mesi in accaio inox prima del imbottigliamento.

Da bere fresco e giovane. Ideale come aperitivo, con pesce e cibi speziati.
Winebottle IGT La Lepre

Il nostro vino della casa ha preso il suo nome dalle tante lepri che vivono nelle nostre vigne. Viene vinificato come un giovane Chianti con l’uva Sangiovese e una piccola aggiunta di Merlot (5-15% a seconda delle annate) e rimane per 8 mesi in botti di rovere francese di terzo passaggio.

La sua freschezza e buona acidità lo rendono l’ideale accompagnatore dei pasti quotidiani.
Winebottle Chianti Classico DOCG

Il Chianti Classico Le Fonti sfrutta il meglio delle uve Sangiovese. Il vino è fruttato e fresco con una buona acidità e una sensazione di spezie, viene leggermente ammorbidito da una piccola aggiunta di Merlot e Cabernet Sauvignon. Il vino rimane per 12 mesi nelle botti di rovere francese da 400 e 500 litri e altri 3-6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.

Il Chianti Classico con la sua bellissima frutta e freschezza è l’accompagnatore eccellente per ogni pasto.
Winebottle Chianti Classico Riserva DOCG

La Riserva Chianti Classico persuade dalla sua eleganza e finezza. Sangiovese di cuore e con quasi due anni di invecchiamento in botti di rovere francese, questo vino mostra quanto corposo e strutturato quest’uva puo diventare. Una piccola aggiunta di Merlot e Cabernet Sauvignon completano questo eccellente vino.

Ideale con bistecche e carne alla griglia e piatti tipici toscani.
Winebottle IGT Fontissimo

Fontissimo e sinonimo del migliore delle Fonti e riceve le più belle uve di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot dalle nostre vigne. Dopo quasi due anni in barriques di rovere francese questo vino convince con la sua frutta nera matura e ben bilanciata. Un vino che invita a meditare!

Ideale con arrosti, formaggi stagionati e selvaggina.
Winebottle Grappa

La nostra grappa viene distillata dalle nostre migliore vinnacce di Sangiovese alla famosa distilleria Nannoni. La destillazione viene eseguita con il tradizionale metodo discontinuo. Il risultato è sorprendentemente gentile e fruttoso nel gusto.
Winebottle Olio

Dalle nostre 850 piante di ulivi nasce un olio extra vergine molto particulare. Ogni anno a novembre vengono raccolte a mano le nostre olive ed entro 36 ore vengono frante per ottenere un prodotto freschissimo.

Oro-verde di colore e con un gusto molto piccante e saporito questo olio è ideale per insalate e come accompagnamento di verdure e pasti toscani.